POLPARIA – Polpas de Frutas

Rica em antioxidantes, a pitaya auxilia na proteção celular e no fortalecimento do sistema imunológico. Seu alto teor de fibras promove a saúde digestiva, enquanto as vitaminas e minerais contribuem para a pele saudável e a saúde dos ossos. Além disso, seu sabor único e baixo teor calórico a tornam uma escolha saudável e deliciosa.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

O bacuri é uma fruta tropical com benefícios notáveis: Seu alto teor de fibras promove a saúde digestiva e a sensação de saciedade. Rica em antioxidantes, como vitamina C e polifenóis, a fruta auxilia na proteção celular contra danos oxidativos. Além disso, o bacuri contém nutrientes como vitamina E e selênio, que favorecem a saúde da pele, cabelos e unhas, enquanto seus compostos naturais contribuem para a saúde cardiovascular

Embalagem: 1kg
Caixa: 20kg

Também conhecida como cajá esta fruta típica do norte e nordeste tem sabor levemente ácido e doce. Rica em fibras é uma ótima fonte de vitamina A, fósforo, ferro e cálcio.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Fruta típica da região norte e que já conquistou o Brasil essa fruta é considerada um superalimento. Com alta concentração de antioxidantes, principalmente as antocianinas, o açaí irá reduzir a ação danosa dos radicais livres que aceleram o desgaste celular do organismo e fornecer muita energia.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20kg

Fruta típica da região norte e que já conquistou o Brasil essa fruta é considerada um superalimento. Com alta concentração de antioxidantes, principalmente as antocianinas, o açaí irá reduzir a ação danosa dos radicais livres que aceleram o desgaste celular do organismo e fornecer muita energia.

Embalagem: 1,02kg
Fardo: 40 x 1,02kg

Fruta com alta concentração de vitamina C, também é rica em vitamina A e do complexo B, sendo importante para fortalecer o sistema imunológico e combater infecções.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Fruta que possui vitaminas A, C, complexo B, manganês, magnésio, potássio. Possui a bromelina, composto ativo que auxilia no processo digestivo. Entre os benefícios, auxilia na perda de peso, recuperação após treino e saúde da pele e ossos.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Rico em fibras e vitamina C também é fonte de fósforo, magnésio, potássio, zinco, ferro, cobre e cálcio. Ajuda a melhorar a imunidade, proteger a visão e na saúde do coração.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Fruta de sabor agridoce e suave é pouco calórica e rica em vitaminas do complexo B e C, cálcio, potássio, fibras e minerais . Possui acetogeninas, que são substâncias que combatem o envelhecimento celular e atuam contra células cancerígenas.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Fruta de baixo índice glicêmico e rica em fibras sendo por isso uma boa opção para diabéticos pois esses fatores auxiliam a controlar picos glicêmico. Fonte de vitamina C, cálcio,magnésio, fósforo, sódio, potássio e ferro.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Fruta rica em fibras é uma grande aliada para tratar prisão de ventre. Composta por vitamina A, B, C, E e K e também cálcio, zinco, potássio, ferro e magnésio. Entre outros benefícios, auxilia no combate a diabetes, protege o coração e reduz o coleterol.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Conhecido por suas propriedades calmantes, também é uma fruta rica em vitaminas do complexo B e C.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

De sabor exótico e marcante é uma fruta muito apreciada também por ser rica vitamina C e do complexo B, ferro, fósforo, potássio, auxiliando por exemplo na prevenção de anemia e aumento da imunidade.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Encontrado nos Estados do Amazonas, Pará e Amapá, tem sabor forte e pode ser considerada uma super fruta. O cupuaçu contém polifenóis únicos, poderosos fito-nutrientes antioxidantes, e vitaminas A, C, B1, B2, B3. Combinado com o açaí será uma incrível fonte de energia.

Embalagem: 1kg
Caixa: 20 kg

Suco de Cupuaçu

300 g de polpa de cupuaçu
500 ml de água
200 g leite condensado
2 col sopa açúcar

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.

Suco muito saboroso que une o sabor marcante do cupuaçu com o doce do leite condensado. Nesta bebida vc também irá aproveitar de todos os benefícios do cupuaçu pois ele é rico em antioxidantes e vitaminas e minerais como vitamina C, vitamina A, fonte do complexo B e também de selênio e cálcio.

Suco de caju com acerola

300 g de polpa de caju
200 g polpa de acerola
500 ml de água
adoçar com mel

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.

Você precisa de um suco antigripal e para reforçar sua imunidade? Então a dupla deste suco é perfeita. O caju é rico em vitamina C, tendo 5 vezes mais do que a laranja, aliado a acerola que é um poderoso antioxidante e também fonte de vitamina C vai lhe ajudar a aumentar a imunidade.

Suco de graviola e taperebá

300 g polpa de graviola
200 g polpa de taperebá
500 ml de água
açúcar à gosto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.

Neste suco refrescante vc encontra os benefícios da graviola que ajuda a reduzir a pressão arterial, melhora o sistema imunológico e sendo rica em cálcio, fósforo e ferro ajuda na prevenção da osteoporose. O tapereba (cajá) sendo rico em vitamina C agirá como um antioxidante natural e como também é rico em cálcio, magnésio ajudará no fortalecimento dos ossos.

Suco de abacaxi com beterraba e gengibre

300 g de polpa de abacaxi
100 g de beterraba
1 rodela de gengibre
300 ml de água

Modo de preparo:

Bater bem todos os ingredientes no liquidificador e servir.

Se é uma bebida bonita que vc procura encontrou aqui. A intensidade da cor da beterraba combinada com o abacaxi resulta neste lindo suco. Mas além da beleza ele é muito potente. Essa combinação resulta em uma bebida detox, que ajuda a limpar o organismo devido as propriedades do abacaxi e gengibre, e também para fortalecer seu sistema imunológico com as propriedades da beterraba.

Sorvete de Taperebá/Cajá

500 g polpa taperebá/cajá
500 g iogurte natural (3 potes)
400 g de açucar
200 ml de água
50 g leite em pó (3 col de sopa)
10 g emustab (1 col de chá)
10 g liga neutra ( 1 col sopa)

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar na sorveteira até obter a consistência desejada.

Sorvete de cupuaçu

500 g de polpa de cupuaçu
400 g de leite condençado ( 1 lata)
150 g de nata
250 ml de água
30 g de leite em pó (2 col de sopa)
10 g de liga neutra (1 col de sopa)
10 g de emustab (1 col de chá)

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar na sorveteira até obter a consistência desejada.

Sorvete de graviola

500g de polpa de graviola
750 ml de água
250 g de açucar
50 g de leite em pó
200 g de nata
10 g de liga neutra (1 col de sopa)
10 g de emustab (1 col de chá)

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar na sorveteira até obter a consistência desejada.

Sorvete de caju

500g de polpa de cajú
750 ml de água
250 g de açucar
50 g de leite em pó
200 g de nata
10 g de liga neutra (1 col de sopa)
10 g de emustab (1 col de chá)

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar na sorveteira até obter a consistência desejada.

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Receitas com Polpas

Perfeitas para criação de Sucos e Sorvetes

SUCO DE CUPUAÇU

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